Technologie hygiénique de coupe par ultrasons 355 mm lame pour la fabrication de pâtisserie

Technologie hygiénique de coupe par ultrasons 355 mm lame pour la fabrication de pâtisserie

Définition:

La technologie hygiénique de coupe par ultrasons 355mm Blade for Baking Making adopte le principe de coupe par résonance.Lorsque la fréquence de vibration de la lame correspond à la fréquence de résonance de la nourriture, l'amplitude de vibration de la lame est maximisée, ce qui permet d'obtenir le meilleur effet de coupe.
Technologie hygiénique de coupe par ultrasons Lame 355 mm pour la fabrication de pain non seulement maintenir la précision de coupe et la consistance pendant le processus de coupe, mais aussi avoir une vitesse de coupe rapide,qui est très bénéfique pour la production à grande échelle et la transformation efficace des alimentsNous fournissons des solutions de découpe efficaces, précises et hygiéniques dans l'industrie de la transformation alimentaire, comme la pâtisserie, la pâtisserie,transformation de la viande, les produits laitiers, les aliments surgelés et d'autres domaines.

Paramètres:

Les avantages de la technologie de coupe hygiénique par ultrasons:

1Produits de boulangerie: La découpe par ultrasons est couramment utilisée pour couper divers produits de boulangerie tels que les gâteaux, les pâtisseries, les tartes et le pain.Il permet une tranchée propre et précise sans écraser ou déformer les textures délicates de ces produits.

2. Les sandwichs et les wraps: la découpe par ultrasons est idéale pour couper soigneusement les sandwichs et les wraps. Elle peut gérer plusieurs couches de pain, de viande, de fromage et de légumes,assurer des coupes propres et uniformes sans déplacer ou écraser les obturations.

3. fromage: la découpe par ultrasons est bien adaptée pour couper différents types de fromage, y compris les variétés dures, semi-dures et molles.maintenir l'intégrité et l'apparence du fromage.

4La découpe par ultrasons est efficace pour couper les viandes de charcuterie, telles que le jambon, la dinde et le salami.

5. Pizza et quiches: la découpe par ultrasons peut être utilisée pour couper des pizzas et des quiches en portions précises.le maintien de la forme et de la présentation de ces produits de boulangerie.

6Chocolat et confiserie: la découpe par ultrasons est bénéfique pour couper des barres de chocolat, des bonbons et des produits de confiserie.

7Fruits et légumes frais: La découpe par ultrasons est utile pour couper des fruits et légumes délicats comme les tomates, les fraises et les avocats.Il permet des coupes propres sans écraser ou endommager le produit, en préservant leur apparence et leur qualité.

8. Viandes et volailles préparées: la découpe par ultrasons peut être appliquée à des viandes et produits de volaille précuits ou transformés tels que des saucisses, des poitrines de poulet et des délicieuses.Il assure une portionation précise et une épaisseur de tranche constante.

Ce ne sont là que quelques exemples, et les applications de la découpe par ultrasons dans l'industrie alimentaire sont diverses.La précision et la propreté de la découpe fournies par la technologie ultrasonique en font un outil précieux dans diverses applications de transformation alimentaire, améliorant la qualité, l'efficacité et la présentation des produits.

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